27 Şubat 2012 Pazartesi

Sarma :)

"Ne varsa eskilerde!" diye bosa dememisler. Iste anneannemin, plastik kola sisesine ince bir sis ya da comakla bastirarak salamura yaptigi asma yapraklarinin yolculugu! 

Ilk gelis gidislerimde nane, feslegen ve cilek fidanlari getirmistim evimizin bahcesine dikmek icin. Nane ve feslegen kisin agirligini kaldiramadi maalesef ve sonraki senede cikmadi. Bes cilek fidanimsa hala saglam cok sukur bahcede uc kez yer degistirmesi halinde bile. Haa bu sekilde fidan getirmek aslinda yasakmis sanirim. Neyse yine bir gelisimde de annem asma yapragi vermisti de sarmak iki sene sonrasina kismetmis. Artik nasil yaptiysa anneannem hala yapraklar cok guzeldi. Bu sefer farkli yaptim icini fena olmadi ama agiz aliskanligi olsa gerek kalanini burdaki arkadasim Elif`le paylastiktan sonra annemin harcindan sardim, sade ve sade :)))






Son yogurtlu sarmami yerken de 500 parcalik Eminonu yapbozumu bitirdim. Bir zamanlar Istanbul...

1 yorum: