11 Nisan 2012 Çarşamba

Geleneksel tatlar!

Yok yok gelecek sefere daha cok getiricem bunlardan. Salamura yaprak, kuru dolmalik biber-patlican, bamya.. Ne oyle yok patates hasla, baligi kaynat, yanina sos.. Vallahi Norveclilere aciyorum bazen ya annelerimizin serce parmagiyla yapacagina inandigim yemekleri yemekten sayiyorlar :) Ilk geldigimde garipsemistim ki zamanla alismis olacagim bugunku bamya yemeginden sonra midemin ferahladigini hissettim. Ozumuze donduk oglumuzla. `Bamya ve cocuk?` diye sormayin masallahi var Lucas`in herseyi yer, yemek ayirmaz! Gerci oyle bir luks de henuz sunmadim ona o ayri :) Gaddar anne hahahaaa :)))

Yaptigim Turk yemeklerinin tariflerini vermiyorum genellikle ama merak edenler olursa ayrica yazabilirim. Bu yaz memlekete gittigimde kendime bir erzak bavulu hazirlicam. Anneannemin sebzelerini degerlendirmek lazim dimi ama :)


Simdi bu guzel yemegin uzerine kahve icmezsek olmaz. Su kus lokumlarinin guzel renklerine bakin!!


10 Nisan 2012 Salı

Acil Turkiye turu :)

Hic hesapta olmayan ama bana iyi gelen bir yolculuktu bu seferki. Bazi evrak islerimle beraber aile ve arkadaslarimi da ziyaret etmis oldum. Bu sefer de Munih aktarmali gidip Viyana aktarmali geri geldim. Havaalanlari da olsa durak, farkli yerler bakis acilarini degistirebiliyor bazen. Iste Munih`teki havaalanindaki Camel markasinin sponsorlugundaki sigara icme odalarinin disinda bulunan camekanlardaki sevgili develer!!


Bekleme suresi yaklasik bes saatti ve oglum bu zamani iyi degerlendirdi, akilli cocuk! Eli cebinde etrafini incelerken, yorumlar yaparken basi donmus olacak ki arabasina oturur oturmaz agzi bir karis acik uyumaya basladi :)


Pazartesi sabah yillardir gormedigim arkadasim Goknur ile bulustuk ve tatli yegeni Zeynep ile tanistik. Goknur bizi oyun parkina goturdu ve cocuklar kendinden gecti :)
- Zeynepcim sen Lucas`in elinden tut ikiniz oynayin tamam mi?
- Hemen Goku!!
Ya bu cocuklar cok fena.. Zeynep`in her cevabinda ben daha da sevdim bu kizi.. Sanirim Lucas da sevmis olacak ki hala soruyo `Senyep nerde anne?` :)))


Her zaman ki gibi yaninda kaldigim sevgili kalbi gibi eli de acik arkadasim Hatice de koyunden gelen kaz yumurtalarini Lucas`a yedirmem icin israr etti. Cok vitaminli ve yesil kabuklu oldugunu hic bilmiyordum, hatta hayatimda ilk defa gordum :) Tasci firindan gelen taze ekmek, pogacalar, simitler burnumda tuttu simdi bak :)


Iste oglumun henuz anlam veremedigi Kurtulus Savasi yadigari buyuk teyzem (anneannemin kardesi) :)

Koy kahvaltisi ve cizgifilm keyfi!

Edremit hatirasi arkadasim Emel`le de taksim turu yaptik :) Donuste de onda konakladik. Harika yemekler, essiz bir kahvalti ve sohbetle gecen gunlerin degeri essizdi. Canim her sabah erken ucusa gidip ogleden sonra geldi. Lucas gunduz Emel`i sorup o gelince de yuz vermemisti. Psikolojisini ve taktidigini anlayamadik :) Emel `Ayyyyy pasa pasaaa dada buuu!!`diye sevip opmeye calistikca Lucas`Anneee beni tuttu, optuuuu!`diye bana sikayet edercesine bana soyleniyordu. Nazli bu cocuk yaa, istemez yan cebime koy :)))




Levent agbimizle kar oyunu :) Yemekten sonra patlattigimiz kahveler geldi aklima simdi. Bak cezve de gaz sobamizin uzerinde Emelcim!!! Patlamis misirlar ve film keyfimiz de baskaydi..


Ve donus zamani.. Son anda evraklarimi yetistirip Tasci firina birakan canim arkadasim Hatice`ye minnet duygularimla beraber firindan son alisverisimi de yapip havaalanina devam ettim oglumla. Her donusumde ruhumdan, umutlarimdan bir seyler eksiliyor sanki. Ozlemim daha havaalaninin yolunda cogaliyor. Bogazima oturan yumruk bir dahaki gelisime kadar saklanacak.. Herkes o kadar yolu kucucuk bir cocukla ve esyalarla nasil gittigimi soruyor. Beni ulkeme cagiran duygulari size anlatabilseydim eger, yollarin uzakligi ve zorlugunun ne kadar degersiz oldugunu anlardiniz..
Tazecik gevregimizi cayimizla ictikten sonra, hashaslinin ucundan kopardik biraz. Keske dedim daha fazla alsaydim. O kadar degerli ki benim icin simdi o, kalanini tekrar paketleyip kaldirdim (Dondugumde dondurucuya koyup zaman zaman yedim, kalan son parcasini da bu haftasonu bitirdim. Degerli seylerin bereketi de cok oluyor demek!)..
Birkez daha hoscakal Istanbul! Hoscakal..